[먹거리 트렌드] 샤인머스켓(Shine Muscat)

안녕하세요!

마케치에서

맛있는 먹거리 트렌드를 소개해주는 

Food Finder(푸드 파인더)입니다.

 

오늘 제가 소개해드릴 먹거리 트렌드는

망고포도라고도 불리우는

샤인머스켓(Shine Muscat) 입니다!

출처 : https://blog.naver.com/ehdud1548/222064747472

 

샤인머스켓은

최근 떠오르는 과일 중에

한 종류인데요!

샤인머스켓은

일본에서 만든 청포도 종으로

과육은 단단하고 식감이 아삭하며,

머스캣 향이 강하여 씹을수록

망고와 같은 향이 난다고 해요!

(저도 먹어봤는데 진짜 그렇더라고요!!)

출처 : https://www.instagram.com/jh_cook413/

 

또한, 샤인머스켓은

일반 포도와는

차원이 다른 크기로

한입 가득 차는 풍부한 맛과

단단한 과육으로

아삭아삭한 식감이

아주 좋다고 합니다.

 

일반적인 캠벨 포도의 당도가

14~16brix인 것에 비해,

샤인머스캣은

당도가 18~20brix로 높으며

산도가 낮다는 특징을

가지고 있습니다.

출처 : https://blog.naver.com/heera84/221651879283

 

샤인머스켓에 대한 사실들이

많이 알려지면서

최근 많은 사람들이

꾸준하게 찾고 있는데요!

아래 사진을 보시면

최근 한달동안

꾸준히 오르는 그래프와

(현재 글 작성 날짜인 09-18일 제외)

수확기인 8월부터 10월까지

가장 높은 수치를 나타내는 것을

볼 수 있습니다.

 

연령별로는

20대부터 40대까지 고르게

인기가 많으며

남성보다는 여성분들이

더 많이 찾고 선호한다는 것을

알 수 있습니다.

 

또한, 최근 다가오는

추석 선물로도 아주 제격이라

선물세트 키워드로도

많은 사람들이 검색하고 있습니다.

 

이렇게 맛있는 샤인머스켓

안 드셔 보실건가요?!

다가오는 추석

소중한 사람을 위한 선물

혹은

나를 위한 선물로 샤인머스켓은 어떠신가요?

https://blog.naver.com/inhane1010/221639747479

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지금까지 푸드 파인더 였습니다!

감사합니다.

Fye!!